自家生産物を利用した加工品を製造、販売しております。
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巨峰の白ワイン蒸し
¥780
SOLD OUT
当農場で植物ホルモン剤を使用せず育てた種入り巨峰に、オーガニックの白ワインをくわえ真空調理し、すぐに冷凍させたものです。お好みで解凍しそのままお召し上がりいただけます。 クール宅急便でお届けします。 ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 常温発送の商品と同梱できません。
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ラムレーズン2種と巨峰の白ワイン蒸し ギフトセット
¥2,700
SOLD OUT
オリジナルラムレーズンアイス2種と巨峰の白ワイン蒸しのギフトボックスです。詳細はそれぞれ単品のページをご参照下さい。 クール宅急便でお届けします。 ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 常温発送の商品と同梱できません。
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無添加 米みそ 650g ☓2ケ
¥1,400
当農場で農薬を使用せずに栽培した米を原料に、国産の大豆と五島の磯塩で仕込んだ無添加の米味噌です。 1パック650gを2個セットにしてお届けします。 製造はみそ醸造所に全面委託しております。 ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 ドライフルーツセットとの同梱が可能ですが、送料が合算されますので同梱セット商品をご購入下さい。
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ラムレーズンとジャージーミルク アイスミルク ギフトセット
¥2,600
熊本産のジャージーミルクアイスをベースに、粒を丸ごとのラムレーズンを使用したアイスミルクです。(大粒のものは一部カットしています)ラム酒の使用量を若干抑え、ミルクの風味をともに味わえるようにしました。 ラム酒が苦手な方でも食べやすい優しい味です。 ※ラムレーズンアイスクリームとはレシピが異なる別の商品です。 当農場で植物ホルモン剤を使用せず栽培した、種が入らない(入らなかった)品種のぶどうを収穫後乾燥させ、ラム酒に漬けたものを使用しています。品種は福岡県産黒ぶどう2種(巨峰・BKシードレス)を混合しています。皮が厚いものがあるため、一般的なレーズンに比べ軽い歯応えがあります。 ラムレーズンアイスミルクを6ケ入れたギフトセットです。保冷剤を封入し、クール宅急便(冷凍)でお送りします。 製造はアイスクリーム業者へ委託しております。 種類別 アイスミルク 無脂肪固形分 9.8% 乳脂肪分 7.7% ●原材料名: 牛乳(熊本県製造)、干しぶどう(福岡県産)、クリーム、グラニュー糖、水飴、脱脂粉乳、洋酒/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●内容量:90ml ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 常温発送の商品と同梱できません。 極々稀に種やヘタが入っていることがあります。
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ラムレーズン アイスクリーム ギフトセット
¥2,800
ほのかなラムレーズンの香りと、バニラの風味が豊かなアイスクリームです。素材の味を損なわないよう、ラム酒の量を控えたアイスクリームです。ラムレーズンは細かく刻んでいますのでアイスクリーム全体によく馴染みます。 ※ラムレーズンとジャージーミルク アイスミルクとはレシピが異なる別の商品です。 当農場で植物ホルモン剤を使用せず栽培した、種が入らない(入らなかった)品種のぶどうを収穫後乾燥させ、ラム酒に漬けたものを細かく砕いて使用しています。品種は福岡県産黒ぶどう2種(巨峰・BKシードレス)を混合しています。皮が厚いものがあるため、一般的なレーズンに比べ軽い歯応えがあります。 ラムレーズンアイスクリームを6ケ入れたギフトセットです。保冷剤を封入し、クール宅急便(冷凍)でお送りします。 製造は、アイスクリーム業者へ委託しています。 種類別 アイスクリーム 無脂肪固形分 8.9% 乳脂肪分 8.4% 卵脂肪分 0.9% ●原材料名: 牛乳(熊本県製造)、干しぶどう(福岡県産)、クリーム、グラニュー糖、加糖卵黄(卵を含む)、水飴、脱脂粉乳、洋酒、バニラペースト/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、バニラ香料 ●内容量:90ml ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 常温発送の商品と同梱できません。 極々稀に種やヘタが入っていることがあります。
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ラムレーズン 2種セット
¥2,700
ラムレーズンアイス2種を3ケずつセットにし、それぞれの風味を楽しめるセットです。それぞれの説明は、“ラムレーズンとジャージーミルク アイスミルク”と、“ラムレーズン アイスクリーム”をご覧ください。 2種3ケずつ入れたギフトセットです。保冷剤を封入し、クール宅急便(冷凍)でお送りします。
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ドライフルーツ ギフトセット
¥1,980
当農場で収穫、製造した純国産ドライフルーツ3種(巨峰ぶどう、柿、あんず)を40gずつ、同梱したギフトセットです。 《巨峰レーズン》 種入りの巨峰を丸ごと長時間じっくり乾燥させました。程よい歯応えと芳醇なレーズンの深い味わいが楽しめます。 カリウム、ポリフェノール、鉄分、食物繊維等、栄養も豊富に含まれています。 《干しあんず》 農薬を使わずに栽培したあんずの種を抜き、シロップ漬けしたものをゆっくり乾燥させました。心地よい酸味とほのかな甘さを味わえます。 β-カロテン、カリウム、食物繊維が豊富です。 《干し甘柿》 生で食される甘柿の皮をむいて厚目に切り、軽い食感を感じる程度に乾燥させました。 ビタミンA、カリウム、食物繊維が豊富です。 ―――――――――――――――――――――――― 海外発送はできません。 無添加米味噌と同梱可能ですが送料が合算されますので、同梱セット商品をご購入下さい。